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まず、びっくりドンキーの「びっくり」は、創業者の庄司昭夫がニコニコワクワクさせるのが大好きだったことから由来しているようです。 そして、びっくりドンキーの「ドンキー」は、英語でロバの意味ですが「のろまでもいい、たくましく育って欲しい」という願いが込められているとのことです。以下公式サイトからの引用です。